ПЕРСИКИ на гриле – лучший десерт этого лета

2 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Жареные персики с кофейным маслом

Ингредиенты:

Персики (спелые, но плотные) - 2 шт
Сливочное масло (мягкое) - 30 гСахар - 1 ст.л.
Растворимый кофе - 1 ч.л.Соль - щепотка
Сметана или греческий йогурт (холодные) - 2-3 ст. л на порцию для подачи

Разрежьте персики пополам, уберите косточку. Мягкое масло разотрите с сахаром и кофе, добавьте соль. Смажьте этой пастой персики со стороны среза.

Разогрейте чугунную сковороду. Выложите персики срезом вниз и не трогайте 2-3 минуты, пока не образуется корочка. Переверните, а сок со сковороды верните ложкой обратно на персики.

Подавайте сразу с холодной подсоленной сметаной или йогуртом.

Больше классных рецептов в моем тг-канале, ссылка в шапке профиля!
Категория
Блюда на сковороде
Комментариев нет.