Тесто
✨мука 150 гр
✨0.5 ч л разрыхлитель
✨щепотка соли
✨сахар 60 гр
✨80 гр холодного сливочного масла
✨1 яйцо
Начинка
✨300 гр творога
✨1 яйцо
✨100 гр сахара
✨10 гр ванильного сахара
✨20 гр кукурузного крахмала
✨2 ст л сметаны
✨2 персика или нектарина (или можно любые ягоды)
Муку, разрыхлитель, соль и сахар перемешать, добавить сливочное масло немного перетереть, затем добавить одно яйцо и замесить тесто.
Тесто убрать в холодильник пока делаем начинку.
В творог добавляем яйцо, сахар, кукурузный крахмал, сметану и все перебиваем блендером.
Нарезать тонко дольками персики.
Дальше собираем наш пирог. Сначала растянуть по форме тесто, затем выливаем начинку и завершающий этап, выкладываем персики.
Отправить в духовку 180° 45 мин (смотрите по вашей духовке).
#вкусноипросто #рецепты #готовимдома #рецепт #врек #recipes #foodshorts #cookingshorts #cookingathome #dessert #cook #втоп #врекютуба
✨мука 150 гр
✨0.5 ч л разрыхлитель
✨щепотка соли
✨сахар 60 гр
✨80 гр холодного сливочного масла
✨1 яйцо
Начинка
✨300 гр творога
✨1 яйцо
✨100 гр сахара
✨10 гр ванильного сахара
✨20 гр кукурузного крахмала
✨2 ст л сметаны
✨2 персика или нектарина (или можно любые ягоды)
Муку, разрыхлитель, соль и сахар перемешать, добавить сливочное масло немного перетереть, затем добавить одно яйцо и замесить тесто.
Тесто убрать в холодильник пока делаем начинку.
В творог добавляем яйцо, сахар, кукурузный крахмал, сметану и все перебиваем блендером.
Нарезать тонко дольками персики.
Дальше собираем наш пирог. Сначала растянуть по форме тесто, затем выливаем начинку и завершающий этап, выкладываем персики.
Отправить в духовку 180° 45 мин (смотрите по вашей духовке).
#вкусноипросто #рецепты #готовимдома #рецепт #врек #recipes #foodshorts #cookingshorts #cookingathome #dessert #cook #втоп #врекютуба
- Категория
- Рецепты в духовке
Комментариев нет.
