Пирог с творожными шариками #рецепты

3 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Трендовый пирог с творожными шариками. Знаю, что у многих он не получается, шарики получаются сухие, а бисквитное тесто тугое, но с этим рецептом все иначе, шарики совсем не сухие, а бисквит мягкий и воздушный.

Рецепт:

Для шариков: 250 гр творога в брикете
40 гр мелкой кокосовой стружки (арт- #WW1108197
40 гр сахарной пудры или сахзам
Ванилин
Смешать все ингредиенты и скатать шарики примерно по 30 гр каждый. Выложить шарики на дно формы .

Для бисквита:
130 гр муки
150 гр сахара (я брала 100, вышло отлично)
35 гр какао (алколизованный - #WW278902 )
8 гр разрыхлителя
0,5 ч.л. соды
1 яйцо
45 гр масла растительного без запаха
100 мл молока
100 мл крутого кипятка

Смешать все сухие ингредиенты, добавить яйцо, масло, молоко, перемешать до однородной массы, влить кипяток. Все хорошо перемешать и переложить в форму, на творожные шарики. Равномерно распределить и выпекать в заранее разогретой духовке при 170* 35 минут.
Категория
Выпечка
Комментариев нет.