Пирожки с капустой за 10 минут: ленивый рецепт, который покорит всех! #shorts

4 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Этот заливной пирог с капустой — настоящее спасение! ❤️ Готовится в разы быстрее, чем классические пирожки, а по вкусу получается даже нежнее и сочнее.
Обязательно сохраняйте рецепт, чтобы не потерять!

​Ингредиенты:

​Для начинки:
​Капуста — 600 г
​Соль, перец — по вкусу
​Уксус и сахар — для усиления вкуса

​Для теста:
​Яйца — 4 шт.
​Кефир — 300 мл
​Сметана — 200 г
​Мука — 250 г
​Разрыхлитель — 2 ч. л.
​Соль — щепотка

​Дополнительно:
​Кунжут — для посыпки

​40 минут в духовке при 180°C.

​Приготовление:
​Начинка: Шинкуем капусту, немного мнем её с солью. Обжариваем на сковороде 5–6 минут, добавляем соль, перец, а также немного сахара и уксуса для баланса вкуса.
​Тесто: Взбиваем яйца, добавляем кефир и сметану. Всыпаем муку, разрыхлитель и щепотку соли. Перемешиваем до однородной массы консистенции густой сметаны.
​Сборка: Заливаем часть теста в форму, выкладываем капустную начинку и закрываем оставшимся тестом.
​Выпекание: Посыпаем сверху кунжутом для красивой корочки и отправляем в уже разогретую духовку.
​Пирог получается золотистым, ароматным и невероятно вкусным.
Посмотрите, какой красавец получился!
Нежнейшее тесто, сочная начинка — просто объедение.

Обязательно попробуйте приготовить, вам точно понравится! ☕️

​А если вам понравился рецепт, поставьте лайк
Категория
Быстрые рецепты
Комментариев нет.