Пицца на творожной основе. Без духовки, без дрожжей, без раскатки. Белка много, теста нет.
Ингредиенты (сковорода 24 см):
Основа:
250 г творога
2 яйца
5-6 ст. л. муки
1/2 ч. л. разрыхлителя
1/2 ч. л. соли пучок зелени
Соус:
1 ст. л. майонеза
1 ст. л. кетчупа
Начинка:
100 г курицы
50 г ветчины
2-3 маринованных огурца
1 помидор
100 г сыра
Приготовление:
Творог с яйцами пробить блендером до гладкости. Добавить муку, разрыхлитель, соль и зелень, перемешать.
Масса должна получится достаточно плотная
(муки можно будет досыпать)
Разровнять по сковороде. Жарить под крышкой на слабом огне 5-6 минут, перевернуть.
Смазать соусом. Выложить огурцы, курицу, ветчину, помидоры. Сверху сыр.
Под крышку, пока сыр не расплавится.
Готовить проще, чем тебе внушили.
Telegram: revnivtsev
#пицца #готовимдома #простыерецепты
Ингредиенты (сковорода 24 см):
Основа:
250 г творога
2 яйца
5-6 ст. л. муки
1/2 ч. л. разрыхлителя
1/2 ч. л. соли пучок зелени
Соус:
1 ст. л. майонеза
1 ст. л. кетчупа
Начинка:
100 г курицы
50 г ветчины
2-3 маринованных огурца
1 помидор
100 г сыра
Приготовление:
Творог с яйцами пробить блендером до гладкости. Добавить муку, разрыхлитель, соль и зелень, перемешать.
Масса должна получится достаточно плотная
(муки можно будет досыпать)
Разровнять по сковороде. Жарить под крышкой на слабом огне 5-6 минут, перевернуть.
Смазать соусом. Выложить огурцы, курицу, ветчину, помидоры. Сверху сыр.
Под крышку, пока сыр не расплавится.
Готовить проще, чем тебе внушили.
Telegram: revnivtsev
#пицца #готовимдома #простыерецепты
- Категория
- Домашняя пицца
Комментариев нет.
