Если у вас есть фарш и пачка крупных ракушек, обязательно приготовьте это блюдо! Это идеальный вариант для быстрого и невероятно вкусного ужина, который понравится всей семье. Ракушки получаются сочными благодаря секретному ингредиенту в фарше и нежнейшему томатно-сливочному соусу. Готовится всё буквально в пару шагов, а результат — просто пальчики оближете!
Ингредиенты:
Макароны ракушки (крупные) — 1 пачка
Фарш (любой) — 400 г
Лук — 1 шт. (небольшая)
Чеснок — 1-2 зубчика
Соль, смесь перцев — по вкусу
Пассированные томаты — 500 мл
Сливки — 150 мл
Итальянские травы — щепотка
Сыр (например, Гауда) — по вкусу
Приготовление:
Отварите ракушки в течение 2 минут (не переваривайте!). Промойте холодной водой.
В фарш добавьте тертый лук, чеснок, соль и перец. Тщательно перемешайте.
В форму для запекания вылейте томаты.
Нафаршируйте каждую ракушку фаршем и выложите в форму.
Залейте сливками, посыпьте итальянскими травами и тертым сыром.
Запекайте в разогретой до 180°C духовке 20 минут (режим верх-вниз).
Приятного аппетита! Подписывайтесь на канал «Готовим вместе в Германии», ставьте лайки и делитесь своими впечатлениями в комментариями
#фаршированныеракушки #ракушкисфаршем #конкильони #быстрыйужин #чтоприготовитьнаужин #пастасфаршем #рецептизфарша #ужинвдуховке #простыерецепты #готовидома
Ингредиенты:
Макароны ракушки (крупные) — 1 пачка
Фарш (любой) — 400 г
Лук — 1 шт. (небольшая)
Чеснок — 1-2 зубчика
Соль, смесь перцев — по вкусу
Пассированные томаты — 500 мл
Сливки — 150 мл
Итальянские травы — щепотка
Сыр (например, Гауда) — по вкусу
Приготовление:
Отварите ракушки в течение 2 минут (не переваривайте!). Промойте холодной водой.
В фарш добавьте тертый лук, чеснок, соль и перец. Тщательно перемешайте.
В форму для запекания вылейте томаты.
Нафаршируйте каждую ракушку фаршем и выложите в форму.
Залейте сливками, посыпьте итальянскими травами и тертым сыром.
Запекайте в разогретой до 180°C духовке 20 минут (режим верх-вниз).
Приятного аппетита! Подписывайтесь на канал «Готовим вместе в Германии», ставьте лайки и делитесь своими впечатлениями в комментариями
#фаршированныеракушки #ракушкисфаршем #конкильони #быстрыйужин #чтоприготовитьнаужин #пастасфаршем #рецептизфарша #ужинвдуховке #простыерецепты #готовидома
- Категория
- Обеды
Комментариев нет.
