Почему я постоянно готовлю это блюдо?

1 Просмотры
Издатель
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2–3 порции)
Булгур — 150 г (сухой)

Чечевица (зелёная или красная) — 100 г (сухая)

Стручковая фасоль — 150 г (свежая или замороженная)

Томаты — 2–3 средних (или 200 г консервированных без масла)

Томатная паста — 2 ст. ложки

Шампиньоны - 5шт

Лук — 1 средний

Чеснок — 2 зубчика

Куркума — ½ ч. ложки

Паприка — ½ ч. ложки

Кориандр — ½ ч. ложки

Соевый соус — 1 ст. ложка (по желанию)

Вода или овощной бульон — 300–400 мл

Соль, перец — по вкусу

Зелень (петрушка, укроп) — для подачи

Категория
ПП рецепты
Комментариев нет.