РЕЦЕПТ В ОПИСАНИИ #пп #еда #рецепты

3 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 500 г говяжьего фарша
- 1 лук
- 2 зелёных перца
- 2 зубчика чеснока
- оливковое масло (рафинированное)
- 400 г томатной пасты
- 1 стакан воды
- специи по вкусу: соль, чёрный перец, орегано
- 6-7 листов лазаньи
- 200 г тёртого твердого сыра
- петрушка

КАК ГОТОВИТЬ?

1️⃣ Сначала обжариваем лук и перец на масле до лёгкой золотинки. Как только пойдут ароматы – добавляем измельчённый чеснок.

2️⃣ Закидываем 2 болгарских перца, перемешиваем с луком и чесноком

3️⃣ Добавляем фарш и обжариваем его 5 - 10 мин, чтобы не осталось ни одного розового кусочка.

4️⃣ Добавляем томатную пасту, перемешиваем, засыпаем специи и вливаем стакан воды.

5️⃣Теперь берём листья лазаньи, ломаем или рвем их руками (да, прям как есть!) и выкладываем на соус. Погружаем их полностью в соус. Накрываем крышкой и тушим на слабом огне 15 мин.

6️⃣ Открываем крышку и продолжаем готовить на медленном до испарения жидкости. У меня это заняло 30 мин. Когда листья станут мягкими, засыпаем сверху тертым сыром, добавляем петрушку и даём сыру полностью расплавиться.

Сохрани рецепт, и смотри следующий рилс, там ждет не менее вкусный рецепт
Категория
ПП рецепты
Комментариев нет.