Рецепт Мясо с грибами ( хоч )

3 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Мясо с грибами (Хоч)

Ингредиенты на 1 кг мяса:
• Мясо — 1 кг
• Грибы (хоч) — 1 кг
• Масло — 300 г
• Соль — 15 г
• Чёрный перец — 5 г
• Паприка — 10 г
• Соевый соус — 30 г

Приготовление:
1. Грибы тщательно промойте, нарежьте и отварите в подсоленной кипящей воде в течение 20 минут.
2. Откиньте на дуршлаг и обжарьте на масле до золотистого цвета.
3. Мясо нарежьте удобными кусочками, добавьте соль, чёрный перец, паприку и соевый соус. Хорошо перемешайте и оставьте на 20–30 минут.
4. Обжарьте мясо до румяной корочки, затем готовьте до мягкости.
5. Соедините мясо с обжаренными грибами, перемешайте и при необходимости доведите до вкуса солью и специями.
6. Подавайте горячим с жареным или отварным картофелем.

Простое, сытное и очень ароматное блюдо, которое отлично подходит как для семейного ужина, так и для праздничного стола.
Категория
Быстрые рецепты
Комментариев нет.