Ингредиенты:
Куриная грудка — 400 г
Яичный белок — 1 шт.
Кукуруза замороженная — 50 г
Укроп — небольшой пучок
Сухой чеснок — по вкусу
Чёрный перец — по вкусу
Красный перец хлопьями — по вкусу
Соль — по вкусу
Масло — немного, по необходимости
Приготовление:
Куриную грудку мелко нарезать кубиками.
Добавить яичный белок и перемешать.
Добавить кукурузу, мелко нарезанный укроп, соль и специи.
Всё хорошо перемешать.
Сформировать небольшие котлетки.
Жарить на хорошо разогретой сковороде по 3 минуты с каждой стороны.
В конце добавить немного воды, накрыть крышкой, убавить огонь и томить ещё 2 минуты.
Подавайте с любимым соусом. У меня — греческий йогурт, укроп и чеснок. Получается очень вкусно и подходит как для обеда, так и для ужина
Куриная грудка — 400 г
Яичный белок — 1 шт.
Кукуруза замороженная — 50 г
Укроп — небольшой пучок
Сухой чеснок — по вкусу
Чёрный перец — по вкусу
Красный перец хлопьями — по вкусу
Соль — по вкусу
Масло — немного, по необходимости
Приготовление:
Куриную грудку мелко нарезать кубиками.
Добавить яичный белок и перемешать.
Добавить кукурузу, мелко нарезанный укроп, соль и специи.
Всё хорошо перемешать.
Сформировать небольшие котлетки.
Жарить на хорошо разогретой сковороде по 3 минуты с каждой стороны.
В конце добавить немного воды, накрыть крышкой, убавить огонь и томить ещё 2 минуты.
Подавайте с любимым соусом. У меня — греческий йогурт, укроп и чеснок. Получается очень вкусно и подходит как для обеда, так и для ужина
- Категория
- Обеды
Комментариев нет.
