Рулеты из баклажанов

1 Просмотры
Издатель
Baqlajon — 1 dona (katta)
Tuxum — 1 dona
Suxari / Panirovka talqoni (manda panko) — 80 g
Un — 70 g
Pomidor — 1 dona
Bargli salat (salat bargi)
Smetana — 3 osh qoshiq
Sarimsoq — 2 boʻlak (yoki quritilgan sarimsoq 2 choy qoshiq)
Tuz
Baqlajonlarni parrak (uzunasiga yupqa) qilib toʻgʻrang. Tuz seping.
Baqlajonlarni avval unga, keyin tuxumga, soʻngra suxariga botirib oling.
Baqlajonlarni pergament qogʻoziga tering. 180°C haroratda duxovkada 20 daqiqa pishirib oling.
Категория
Салаты
Комментариев нет.