✨ Ингредиенты:
* куриная печень — 500 г
* лук — 300 г
* морковь — 300 г
* чеснок — 2–3 зубчика
* яйца — 5 шт.
* соленые или маринованные огурцы — 5–6 средних
* твердый сыр — 150 г
* майонез — по вкусу
* соль, черный перец — по вкусу
Приготовление:
1. Куриную печень отварите в подсоленной воде до готовности, остудите и натрите на крупной терке.
2. Лук и морковь обжарьте до мягкости и легкой румяности. Посолите, поперчите, в конце добавьте чеснок, пропущенный через пресс, и перемешайте.
3. Яйца сварите вкрутую и натрите на крупной терке.
4. Огурцы нарежьте тонкой соломкой.
5. Соберите торт в разъемной форме или на блюде, выкладывая слои:
* печень;
* майонез;
* обжаренные овощи;
* огурцы;
* майонез;
* яйца.
6. Повторите слои еще раз, пока не закончатся ингредиенты.
7. Верх украсьте тертым твердым сыром.
8. Уберите торт в холодильник минимум на 1 час, чтобы он хорошо пропитался и стал еще нежнее.
#food #вкусно #reels #еда
* куриная печень — 500 г
* лук — 300 г
* морковь — 300 г
* чеснок — 2–3 зубчика
* яйца — 5 шт.
* соленые или маринованные огурцы — 5–6 средних
* твердый сыр — 150 г
* майонез — по вкусу
* соль, черный перец — по вкусу
Приготовление:
1. Куриную печень отварите в подсоленной воде до готовности, остудите и натрите на крупной терке.
2. Лук и морковь обжарьте до мягкости и легкой румяности. Посолите, поперчите, в конце добавьте чеснок, пропущенный через пресс, и перемешайте.
3. Яйца сварите вкрутую и натрите на крупной терке.
4. Огурцы нарежьте тонкой соломкой.
5. Соберите торт в разъемной форме или на блюде, выкладывая слои:
* печень;
* майонез;
* обжаренные овощи;
* огурцы;
* майонез;
* яйца.
6. Повторите слои еще раз, пока не закончатся ингредиенты.
7. Верх украсьте тертым твердым сыром.
8. Уберите торт в холодильник минимум на 1 час, чтобы он хорошо пропитался и стал еще нежнее.
#food #вкусно #reels #еда
- Категория
- Десерты
Комментариев нет.
