Секрет, который скрывают кондитеры! Вот как приготовить лучший десерт!

3 Просмотры
Издатель
Секрет, который скрывают кондитеры! Вот как приготовить лучший десерт!

Ингредиенты
слоеное тесто: 500 г
вода: 50 мл
сахар: 80 г
Дополнительно
растопленный черный шоколад: 20 г
взбитые сливки : 70 г
молоко: 100 мл
растворимый кофе : 15 г
сахар: 10 г
вода: 50 мл
Крем
сливки : 300 мл
сахарная пудра: 120 г
греческий йогурт : 250 г
Соус
замороженные ягоды : 250 г
сахар: 100 г
лимонный сок : 30 мл
крахмал: 20 г
вода: 40 мл
Декор
слоеное тесто: 500 г
вода: 50 мл
сахар: 50 г
Категория
Десерты
Комментариев нет.