Смешайте СКУМБРИЮ с РЕДЬКОЙ и вы ахнете!

4 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Яркий, легкий и невероятно полезный салат, который перевернет ваше представление о консервированной рыбе. Сочетание нежной скумбрии, сытной красной фасоли и хрустящей зеленой редьки создает идеальный баланс вкуса. Это блюдо — находка для тех, кто ищет быстрый низкокалорийный ужин без лишнего жира, богатый белком и витаминами.

Список ингредиентов:

Скумбрия консервированная (в собственном соку) — 1 банка
Фасоль красная консервированная — 150 г
Редька зеленая (маргеланская) — 100 г
Огурцы свежие — 2 шт.
Помидоры желтые — 2 шт.
Зелень (укроп или лук) — по вкусу
Заправка: капля лимонного сока или 1 ч.л. оливкового масла (по желанию)

Пошаговый рецепт:

Подготовка рыбы: Слейте жидкость из консервы, удалите крупные косточки и разберите скумбрию на небольшие кусочки.
Нарезка: Нарежьте свежие огурцы и желтые томаты небольшими кубиками. Зеленую редьку нарежьте тонкими четвертинками или соломкой для хруста.
Сборка: В глубокую чашу отправьте красную фасоль (предварительно промытую), подготовленную рыбу и овощи.
Финальный штрих: Добавьте мелко рубленную зелень. Аккуратно перемешайте. Заправка не обязательна, так как овощи и рыба дадут достаточно сочности.
Подача: Подавайте сразу, чтобы овощи сохранили свою текстуру.
Категория
Салаты
Комментариев нет.