Ингредиенты: стручковая фасоль, репчатый лук, 2 яйца, немного растительного и сливочного масла, чеснок, свежая петрушка, соль, перец и любимые специи.
Лук обжариваем до мягкости, добавляем нарезанную стручковую фасоль и готовим вместе. Два яйца слегка взбиваем с перцем и специями, заливаем фасоль и перемешиваем. В конце добавляем немного сливочного масла, чеснок и свежую петрушку.
Лёгкий соус: кефир + чеснок + перец + любимые сухие специи + свежая зелень. Всё перемешать. Подаём фасоль с кружочками свежих помидоров и соусом.
А больше наших семейных будней — в Casa Antonov. Заходите!
Лук обжариваем до мягкости, добавляем нарезанную стручковую фасоль и готовим вместе. Два яйца слегка взбиваем с перцем и специями, заливаем фасоль и перемешиваем. В конце добавляем немного сливочного масла, чеснок и свежую петрушку.
Лёгкий соус: кефир + чеснок + перец + любимые сухие специи + свежая зелень. Всё перемешать. Подаём фасоль с кружочками свежих помидоров и соусом.
А больше наших семейных будней — в Casa Antonov. Заходите!
- Категория
- Обеды
Комментариев нет.
