Сырный суп с копчёными колбасками,это самый вкусный суп!

3 Просмотры
Издатель
Сырный суп с копчёными колбасками

Очень простой, сытный и невероятно вкусный суп.

Ингредиенты:

1 крупная луковица
1 средняя морковь
200 г копчёных колбасок
3 средних картофеля
сливочное и подсолнечное масло
горячая вода
соль и перец по вкусу
150 г плавленого сыра
свежая зелень

Приготовление:

Лук и морковь нарезать и обжарить в растопленном сливочном масле с добавлением подсолнечного. Добавить нарезанные копчёные колбаски и мелко нарезанный картофель.

Обжаривать всё вместе 5–10 минут, чтобы слегка подрумянилось.

Залить горячей водой, посолить, поперчить и варить примерно 20 минут, до готовности картофеля.

Затем добавить плавленый сыр и проварить до полного растворения сыра.

В конце добавить свежую зелень, выключить и дать супу немного настояться.

Приятного аппетита!

Сохраняйте рецепт
Категория
Супы
Комментариев нет.