Сырный суп с копчёными колбасками
Очень простой, сытный и невероятно вкусный суп.
Ингредиенты:
1 крупная луковица
1 средняя морковь
200 г копчёных колбасок
3 средних картофеля
сливочное и подсолнечное масло
горячая вода
соль и перец по вкусу
150 г плавленого сыра
свежая зелень
Приготовление:
Лук и морковь нарезать и обжарить в растопленном сливочном масле с добавлением подсолнечного. Добавить нарезанные копчёные колбаски и мелко нарезанный картофель.
Обжаривать всё вместе 5–10 минут, чтобы слегка подрумянилось.
Залить горячей водой, посолить, поперчить и варить примерно 20 минут, до готовности картофеля.
Затем добавить плавленый сыр и проварить до полного растворения сыра.
В конце добавить свежую зелень, выключить и дать супу немного настояться.
Приятного аппетита!
Сохраняйте рецепт
Очень простой, сытный и невероятно вкусный суп.
Ингредиенты:
1 крупная луковица
1 средняя морковь
200 г копчёных колбасок
3 средних картофеля
сливочное и подсолнечное масло
горячая вода
соль и перец по вкусу
150 г плавленого сыра
свежая зелень
Приготовление:
Лук и морковь нарезать и обжарить в растопленном сливочном масле с добавлением подсолнечного. Добавить нарезанные копчёные колбаски и мелко нарезанный картофель.
Обжаривать всё вместе 5–10 минут, чтобы слегка подрумянилось.
Залить горячей водой, посолить, поперчить и варить примерно 20 минут, до готовности картофеля.
Затем добавить плавленый сыр и проварить до полного растворения сыра.
В конце добавить свежую зелень, выключить и дать супу немного настояться.
Приятного аппетита!
Сохраняйте рецепт
- Категория
- Супы
Комментариев нет.
