Творожно-сгущёные булочки #рецепт #рецепты #еда #вкусно #кулинария #десерт #ппдесерт

4 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Нежные воздушные булочки из полезного теста, начинённые тягучей сладкой варёной сгущёнкой. ПП-вариант выпечки, который порадует вас и ваших близких!

Ингредиенты:

* Творог: 480 г
* Яйца: 2 шт.
* Сахар/сахарозаменитель: 4 ч.л.
* Сода: ½ ч.л.
* Соль: ½ ч.л.
* Мука: 2 ст.л.
* Варёная сгущёнка: ~½ ч.л. на каждую булочку

1. Подготовка теста: Отделите белки от желтков. Взбейте творог с белками, солью, сахаром/сахарозаменителем, мукой и содой погружным блендером до однородной массы.
2. Формовка булочек: Выкладывайте тесто на противень, смазанный маслом или застеленный пергаментом. В центр каждой порции положите примерно половину чайной ложки варёной сгущёнки. Сформируйте круглые булочки.
3. Выпекание: Смазываем сверху оставшимися желтками. Выпекаем в предварительно разогретой духовке (~180°C) около 25 минут, или до золотистого цвета.
4. Подача: Дайте булочкам немного остыть перед подачей.

#ппбулочки #творожныебулочки #варенаясгущенка #полезнаявыпечка #ппдесерт #домашняявыпечка
Категория
Выпечка
Комментариев нет.