ТОРТ АРМЯНСКОЕ ПТИЧЬЕ МОЛОКО

4 Просмотры
Издатель
Торт Армянское птичье молоко

Тесто:
Яйцо 4 шт
Сахар 200 гр
Мед 150 гр
Сливочное масло 150 гр
Сода 1 ч л
Мука 500 гр

Заварной крем:
Сливки 10% 800 гр
Желтки 8 шт
Сахар 140 гр
Кукурузный крахмал 40 гр
Ванильный ароматизатор 1 капля или ванильный сахар 1 ч л
Сливочное масло 150 гр

Глазурь:
Сахар 90 гр
Какао 60 гр
Вода 120 гр
Растительное масло 60 гр
Категория
Десерты
Комментариев нет.