ТУШЁНАЯ КАПУСТА — ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ!

3 Просмотры
Издатель
Капуста — 1 кг
* Морковь — 1 шт.
* Лук — 1 шт.
* Растительное масло — 3 ст. л.
* Томатная паста — 1,5–2 ст. л.
* Соль — 1 ч. л. без горки
* Сахар — 1 ч. л.
* Чёрный перец — по вкусу
* Вода — 100 мл

Приготовление:

1. Лук нарезать, морковь натереть и обжарить на растительном масле.
2. Добавить нашинкованную капусту, перемешать и жарить 5–7 минут.
3. Посолить, добавить сахар, перец и 100 мл воды.
4. Накрыть крышкой и тушить на небольшом огне 20–30 минут, периодически помешивая.
5. В конце добавить томатную пасту, хорошо перемешать и тушить ещё 5–7 минут.
6. Всё готово! Получается мягкая, ароматная и очень вкусная капусточка.
Категория
Паста и макароны
Комментариев нет.