Тыорожно-маковая запеканка✨️ #готовимдома #рецепт #рецепты #еда #вкусно #десерт

2 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Творог - 600 гр.
Яйца - 3 шт.
Сметана - 100 гр.
Сахарная пудра - 80 гр.
Кукурузный крахмал - 50 гр.
Ванилин - 1,5 гр.
Соль щепотка

Мак - 100 гр.
Молоко - 200 мл.
Сахар - 40 гр.
Сливочное масло - 20 гр.
Крахмал - 10 гр.

Для творожной основы соединяю творог, яйца, сметану, сахарную пудру, кукурузный крахмал, ванилин, соль. И пробиваю все блендером до однородности.

Для маковой начинки мак, молоко и сахар увариваю до испарения жидкости. В конце добавляю сливочное масло, растворяю и добавляю кукурузный крахмал. Даю немного остыть.

Выкладываю половину творожной массы в форму для запекания, затем слой маковой начинки и сверху творожная масса.
Выпекаю в заранее разогретой духовке 35-40 минут при 200 градусах, режим духовки верх-низ.

Готово
Категория
Рецепты в духовке
Комментариев нет.