УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ #shorts #пирог #мяснойпирог #рек #рецепты #песочноетесто

3 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Вкусный, мясной пирог на тонком,слоистом песочном тесте, где много начинки!
Получится у каждого при затрате минимум усилий.
Делайте сразу 2 пирога или на стандартный противень, тогда закладывайте двойную порцию продуктов.

✅ Ингредиенты:

Мука- 2 стакана муки
100 гр слив. масла
100 гр. сметаны или кефира .
Соль 0,5 ч.л.

В сметане погасить
0,5 ч.л.соды.

Кунжут и черный тмин по щепотке.

Вымешивать тесто не нужно , просто соберите в комок, так оно лучше будет слоиться..
Убрать на полчаса в холодильник или морозильную камеру.

Начинка:
Куриное филе,любое мясо или
фарш - 300 гр.
Лук - 2 шт
Картофель - 1 шт.
Соль 0,5-1 ч.л.
Черный перец 0,5 ч.л.
Зира 0,5 ч.л.

Смазать пирог желтком.

Диаметр формы 28 см.
Выпекать при t +180 - 1 час.

Приятного аппетита!

Благодарю за лайк
Категория
Выпечка
Комментариев нет.