ФУРШЕТНЫЕ Булочки с МЯСОМ/ ВКУСНО и КРАСИВО/ Fleisch Brötchen sehr Lecker und schön

Сегодня готовлю фуршетные булочки дорогие друзья! Очень вкусные , Сочные и красивые! Такие булочки всегда будут украшением вашего стола!!!

ИНГРЕДИЕНТЫ
250 мл Молоко тёплое или вода
1 ст л. Сахар
7 г/ 20 г Дрожжи сухие или свежие
2 ст л Майонез
500-600 г Мука
1 ч л. Соль
2 ст л Масло растительное
2 Желтка+ 2 ст л Молока

НАЧИНКА
350 г жирный Фарш На ваш вкус
2 шт./ 200 г. Лук
4 шт/ 80 г. Листья пекинской капусты
1 ст л/40 г Масло сливочное ( Если Фарш постный)
Зелень по вкусу
Соль и перец по вкусу
4 ст л Вода холодная
Время выпечки 35-45 минут/180° режим верх вниз
Приятного аппетита дорогие друзья!!!
**************************************************************************

Heute mache ich Fleischbrötchen sehr lecker, saftig und wunderschön! Diese Brötchen werden immer einen Dekoration für ihren Tisch sein!!!

ZUTATEN
250 ml warmes Milch oder Wasser
1 EL Zucker
7 g /20 g Trockene oder frische Hefe
2 EL Mayonnaise
500-600 g Mehl Typ 405 Klassik
1 TL Salz
2 EL Öl
2 Eigelb und 2 EL Milch Zum Einfetten
Füllung

350 g beliebige fettes Hackfleisch
200 g Zwiebel
3-4 Blätter Chinakohl, etwa 80 g
Grünzeug nach Geschmack(Petersilie, Dill)
40 g Butter oder Öl ( Bei mageren Hackfleisch)
Salz und Pfeffer Nach Geschmack
4 EL Kaltes Wasser
Backzeit etwa 35-45 Minuten bei 180° Ober und Unterhitze
Guten Appetit, liebe Freunde!!!


Ещё больше рецептов дорогие друзья вы найдёте по ссылке
https://youtube.com/@laiers_kitchen

Заходите друзья на наш кулинарный канал и подписывайтесь, у нас очень много хороших рецептов. Ставьте лайки и пишите комментарии, чтобы наш Маленький канал
(Мы варим )продвигался. Поделитесь этим видео со своими друзьями и родными.
Ссылка на канал https:/youtube.com/@laiers_kitchen



Abonnieren Sie bitte unser Kanal (Мы варим) Und hinterlassen Sie Like Und Kommentaren. Bitte teilen Sie es mit ihren Freunden und Verwandten.
Link zum Kanal https:/youtube.com/@laiers_kitchen

Liebe Freunde, folgend findet Ihr unsere verschiedenen Playlists mit den dazugehörigen Link. Gerne anschauen!

Süße Backwaren/ сладкая выпечка:
https://youtube.com/playlist?list=PLzDLbsVmZlhFVlDYqmfW_BZwuQue1U8pW&si=cXe6fLivw8cbe2TZ

Brot /хлеб
https://youtube.com/playlist?list=PLzDLbsVmZlhEmD5cFD_03TtQrNMPGr9Es&si=OOxIk-pdV5WuUPsV

Fleischgerichte/мясные блюда
https://youtube.com/playlist?list=PLzDLbsVmZlhG3Vix6Fg1rNgnR2-efucxT&si=K9MRo4LH8pH2NFD4

Fleischpaste/пироги с мясом и овощами
https://youtube.com/playlist?list=PLzDLbsVmZlhFr1S1PjSmvkLLHAQlMwvfZ&si=tMAUl2GWqWbpUYmY

Piroschki/пирожки
https://youtube.com/playlist?list=PLzDLbsVmZlhHD4BroIuGDDWEgtMoM0y6_&si=wO1tBZdkTByqcXTu

Fischgerichte/Рыбные блюда
https://youtube.com/playlist?list=PLzDLbsVmZlhE2fHRyFcbtiO4ByEOP_gBu&si=SduwZ4OidjOGZSy8

Suppe/супы

https://youtube.com/playlist?list=PLzDLbsVmZlhFrZcbjZELN5W0xX_CHOgxF&si=xshlx2eOorLDKM7B

Vegetarische Gerichte/ вегетарианские блюда
https://youtube.com/playlist?list=PLzDLbsVmZlhHABl6-__WtTtMUc7buPWlg&si=POwPHL6EE5nsp8ji