Хачапури за 15 минут! #выпечка #хачапури #рецепт #завтрак

3 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
мука - 450 гр
мацони - 300 гр
яйцо - 1 шт
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
рас.масло -
3 ст.л. разрыхлитель - 10 гр

Начинка:
сулугуни - 300 гр
брынза - 300 гр

Для теста смешиваем все ингредиенты и замешивание тесто. Даем отдохнуть тесту минут 10. Пока тесто отдыхает, приготовим начинку. Натираем сыры и добавляем соль по вкусу. Тесто делим на 4 колобка приблизительно по 150 гр. начинку кладем 1 к 1. Если 150 гр теста, то 150 гр начинки нужно положить.
Формируем хачапури, как на видео и готовим на сковородке на среднем огне с двух сторон.
Обязательно, после того, как приготовится, смажет сливочным или растопленным маслом.
Категория
Быстрые рецепты
Комментариев нет.