Хрустящие куриные крылышки в духовке секрет корочки #рецепт #крылышки #кулинария

5 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Секрет хрустящей корочки у куриных крылышек в духовке. Почему нельзя запекать мокрое мясо и как пищевая сода помогает добиться идеального хруста без фритюра.

Подпишись на канал, чтобы не пропустить новые кулинарные секреты!

00:00 — Почему птица варится в духовке
00:16 — Подготовка и нарезка крыльев
00:23 — Главный секрет: сушка мяса
00:35 — Смесь специй с содой
00:53 — Запекание на решетке
01:07 — Медово-соевая глазурь
01:14 — Готовые хрустящие крылышки
Категория
Рецепты в духовке
Комментариев нет.