Хрустящий гирос с курицей, чесноком и сыром

1 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Ингредиенты:

Для курицы:
600 гр куриного филе (грудка и бёдра без костей), нарезанного небольшими кусочками
Соль — по вкусу
1 чл чёрного перца
1 чл сушёного чеснока
1 чл лукового порошка по желанию
1 чл молотой паприки
1 чл хлопьев красного перца чили
2 сл сметаны
1 сл оливкового масла
1 сл лимонного сока
1 стакан (примерно 100–120 г) тёртой моцареллы или желтого сыра
1 чл зеленого лука

Для салата:
Пол красной луковицы, мелко нарезанной
100 гр нарезанных кубиками помидоров
3 перв мелко нарезанной кинзы
Соль — по вкусу
1 чл чёрного перца
1 сл лимонного сока
1 сл оливкового масла

Для чесночного соуса:
100 гр майонеза
50 гр сметаны
2 зубчика свежего чеснока
1 сл лимонного сока
Соль — по вкусу
Пол чл чёрного перца
1 чл мёда
1 сл молотой паприки
1 чл сушёного чеснока

Для сборки гироса:
6–7 тонких пшеничных лепёшек для роллов или лаваш
Категория
Блюда из курицы
Комментариев нет.