Чебуреки "Опасно сочные": секрет заварного теста и бульона внутри #выпечка

2 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Тесто: Пшеничная мука — 500 г Кипяток — 250 мл Растительное масло (в тесто) — 50 г Соль — 1 ч. л. 

Начинка: Говяжий фарш (жирный) — 400 г Свиной фарш (или курдюк) — 100 г Репчатый лук — 300 г (вес очищенного) Вода (ледяная) — 100 мл Соль, черный молотый перец — по вкусу 

Для жарки: Растительное масло рафинированное — 1 л (минимум)
Категория
Выпечка
Комментариев нет.