Шведские фрикадельки с пюре и сливочным соусом: рецепт, как в ИКЕА

3 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Пюре: 1 кг картофеля, 100 мл сливок (33%), 50 г сливочного масла, соль. 

Фрикадельки: 250 г говяжьего фарша, 250 г свиного фарша, 1 луковица, 1 яйцо, 30 г панировочных сухарей, соль, перец, масло для жарки. 

Соус: 200 мл говяжьего бульона, 100 мл сливок (33%), 1 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. муки (по желанию для густоты).
Категория
Блюда на сковороде
Комментариев нет.