Шеф-повар раскрыл секрет: какой маринад размягчает шашлык за 15 минут

3 Просмотры
Издатель
Шеф-повар раскрыл секрет: какой маринад размягчает шашлык за 15 минут

Базовый рецепт йогуртового маринада (на 1 кг мяса)
Ингредиенты:
Натуральный йогурт (без добавок) — 150–200 мл
Свежевыжатый лимонный сок — 1.5–2 ст. ложки
Чеснок — 2–3 зубчика (пропустить через пресс)
Специи:
соль (0.5–1 ч. л.),
паприка (1 ч. л.),
черный перец,
кориандр — по вкусу
Репчатый лук — 1 шт. (нарезать и слегка помять руками для выделения сока)

Огромная благодарность всем спонсорам за финансовую поддержку канала!
Ссылка на спонсорство: https://www.youtube.com/channel/UCsW8OWsnZtqSZv0-j5GXZRg/join
Друзья, Ваш лайк
Категория
Быстрые рецепты
Комментариев нет.