גלידת ריבת חלב וביסקוויטים

2 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
⁨ גלידת ביסקוויטים ריבת חלב מושלמתתת וקלה!

פרסום ממומן בשיתוף ‪@hanamal_haogen‬‪@foody_israel‬el

מצרכים ל15 יחידות:
לגלידה:
500 מ״ל שמנת להקצפה
2 כפות גדושות ריבת חלב הנמל
כפית תמצית וניל הנמל

שרוול ביסקוויט שוקו
כוס חלב לטבילה

הגלידה מושלמת כמו שהיא (כמו קסטה)
אבל אפשר גם לצפות בשוקולד:
400 גרם שוקולד חלב/מריר לציפוי
60 גרם חמאת קקאו לציפוי (או 4 כפות שמן)

אפשר לקשט בממרח שוקולד לבן/אגוזים/סוכריות
מה בא לכם:)

אופן ההכנה:
בקערה נקציף שמנת, ריבת חלב ווניל לקצפת רכה.
נטבול ביסקוויטים בחלב ונסדר בתבנית אינגליש קייק קרטון של הנמל. נמזוג מעל מתערובת הגלידה ונמרח באחידות.
נחזור על הפעולה וניצור שכבות - ביסקוויטים וגלידה (סך הכל 4 שכבות ביסקוויטים)
נדפוק מעט להוצאת בועות אוויר ונעביר למקפיא ללילה (מינימום 6 שעות)
לאחר ההקפאה נחתוך את התבנית ונחלץ בקלות את פס הגלידה.
נחתוך לפרוסות בעובי 2 ס״מ.
נטבול כל פרוסה בשוקולד מומס עם חמאת קקאו (או שמן)
ננער מעט ונניח על גבי נייר אפייה.
נקשט בזיגוג שוקולד לבן ונחזיר למקפיא לחצי שעה נוספת.
שומרים במקפיא.
תהנו
Категория
Десерты
Комментариев нет.