שניצל דג בציפוי קורנפלקס שהילדים לא יפסיקו לבקש
יש דברים קטנים שפשוט עושים את כל ההבדל במטבח. הבקבוק הלחיץ החדש של מיונז הלמנס הוא בדיוק כזה. לא צריך כפית, לא צריך ללכלך סכין, לא צריך להתעסק עם צנצנת. פשוט מוציאים מהמקרר, לוחצים כמה שרוצים, וזהו. הכי נוח, הכי נקי, והכי כיף להשתמש.
ואם כבר מיונז, אז הנה מתכון שהילדים פשוט עפים עליו. שניצל דג קריספי בציפוי קורנפלקס, מוגש בתוך כריך מושחת עם הרבה מיונז, ירקות וחמוצים. מושלם לתשעת הימים, קל להכנה, והתוצאה ממכרת.
מצרכים
לדג
* 4 נתחי פילה ברמונדי ללא עור, חצויים לשניים
* מלח
לציפוי
* קערה עם קמח לבן
לבלילה
* 3 ביצים
* כפית גדושה חרדל דיז’ון חלק
* 2 כפות מיונז הלמנס מהבקבוק הלחיץ
* כפית מלח
* חצי כפית פלפל שחור
* חצי כפית אבקת ג’ינג’ר (זנגביל)
לציפוי הקריספי
* 3–4 כוסות קורנפלקס, מעוך גס ביד
* כוס קמח תירס
להגשה
* לחמניות
* מיונז הלמנס
* עלי חסה
* פרוסות עגבנייה
* חמוצים
* טבעות בצל
אופן ההכנה
1. ממליחים את נתחי הדג.
2. מערבבים את כל חומרי הבלילה בקערה אחת.
3. בקערה נוספת מערבבים את הקורנפלקס המעוך עם קמח התירס.
4. טובלים כל נתח דג תחילה בקמח, לאחר מכן בבלילה, ולבסוף בציפוי הקורנפלקס. מהדקים היטב עם ידיים יבשות כדי שהציפוי יידבק בצורה מושלמת.
5. מחממים שמן עמוק במחבת ומטגנים על אש בינונית כ-2 דקות מכל צד, עד שהציפוי זהוב וקריספי והדג מוכן.
6. פותחים לחמנייה, מורחים בנדיבות מיונז הלמנס משני הצדדים, מוסיפים חסה, עגבנייה, חמוצים ובצל, ומניחים בפנים נתח שניצל דג חם וקריספי.
בתיאבון! מבטיח לכם שזה כריך שהילדים יבקשו שוב ושוב.
פרסום בשיתוף הלמנס ופודי
@foody_israel
יש דברים קטנים שפשוט עושים את כל ההבדל במטבח. הבקבוק הלחיץ החדש של מיונז הלמנס הוא בדיוק כזה. לא צריך כפית, לא צריך ללכלך סכין, לא צריך להתעסק עם צנצנת. פשוט מוציאים מהמקרר, לוחצים כמה שרוצים, וזהו. הכי נוח, הכי נקי, והכי כיף להשתמש.
ואם כבר מיונז, אז הנה מתכון שהילדים פשוט עפים עליו. שניצל דג קריספי בציפוי קורנפלקס, מוגש בתוך כריך מושחת עם הרבה מיונז, ירקות וחמוצים. מושלם לתשעת הימים, קל להכנה, והתוצאה ממכרת.
מצרכים
לדג
* 4 נתחי פילה ברמונדי ללא עור, חצויים לשניים
* מלח
לציפוי
* קערה עם קמח לבן
לבלילה
* 3 ביצים
* כפית גדושה חרדל דיז’ון חלק
* 2 כפות מיונז הלמנס מהבקבוק הלחיץ
* כפית מלח
* חצי כפית פלפל שחור
* חצי כפית אבקת ג’ינג’ר (זנגביל)
לציפוי הקריספי
* 3–4 כוסות קורנפלקס, מעוך גס ביד
* כוס קמח תירס
להגשה
* לחמניות
* מיונז הלמנס
* עלי חסה
* פרוסות עגבנייה
* חמוצים
* טבעות בצל
אופן ההכנה
1. ממליחים את נתחי הדג.
2. מערבבים את כל חומרי הבלילה בקערה אחת.
3. בקערה נוספת מערבבים את הקורנפלקס המעוך עם קמח התירס.
4. טובלים כל נתח דג תחילה בקמח, לאחר מכן בבלילה, ולבסוף בציפוי הקורנפלקס. מהדקים היטב עם ידיים יבשות כדי שהציפוי יידבק בצורה מושלמת.
5. מחממים שמן עמוק במחבת ומטגנים על אש בינונית כ-2 דקות מכל צד, עד שהציפוי זהוב וקריספי והדג מוכן.
6. פותחים לחמנייה, מורחים בנדיבות מיונז הלמנס משני הצדדים, מוסיפים חסה, עגבנייה, חמוצים ובצל, ומניחים בפנים נתח שניצל דג חם וקריספי.
בתיאבון! מבטיח לכם שזה כריך שהילדים יבקשו שוב ושוב.
פרסום בשיתוף הלמנס ופודי
@foody_israel
- Категория
- Блюда из курицы
Комментариев нет.
