ساندويتش دجاج التندوري بصوص البتر تشيكن ✨

1 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
ساندويتش دجاج التندوري
بصوص البتر تشيكن ✨

المقادير
لتتبيله:
فيليه افخاذ دجاج 450g
ملعقتين زيت زيتون 30g
عصير نص ليمونه
ملعقة كبيرة زبادي
ملعقه صغيرة معجون ثوم وزنجبيل
البهارات:
ملعقه صغيره قارام ماسالا
ملعقه صغيره فلفل كشميري
نص ملعقه صغيره كمون
نص ملعقه صغيره كزبره ناشفه
ملح وفلفل اسود
ملون طعام احمر لو حبيتوا

لصوص التشتني:
كمشة كزبره
نص كمية الكزبره نعناع
قرنين فلفل حار
عصير نص ليمونه
ملح
ملعقة كبيره الى ملعقتين زبادي
وبعد الخلط ثلاثة الى اربعة ملاعق زبادي زيادة

نقدمهم مع صلصة البتر تشيكن
من قودي
لانها لذيذة وتوفر علينا وقت وجهد.

ونحشيهم داخل تورتيلا.


الطريقه:
- نتبل فيليه افخاذ دجاج، وندخلوا الثلاجة من ساعة ليوم كامل.

- نرص الدجاج في صينية يفضل تكون بشبك، وندخلها فرن مسبق التسخين على اعلى درجة حرارة، فوق تحت مع مروحة في الرف العلوي، وان كان الرف قريب بزيادة من الحرارة، نخليه في الفرف اللي تحته، ونطبخ الدجاج لمدة 18 دقيقة. " فرن كهرباء "

- للتشتني نخلط كافة المكونات مع ملعقة او ملعقتين زبادي في محضرة الطعام او الخلاط اليدوي الين ما ينفرموا.

- بعد كذا نضيفلهم ٤ ملاعق زبادي زيادة ونقلبها، عشان لو اضافناها قبل الخلط حيصير قوامها سايل بزيادة، وندخلهم لثلاجة ساعة.

- ولصوص الدجاج بالزبده، نسخن صلصة البتر تشيكن من قودي، في قدر ونحميها لمدة خمسة دقايق وتصير معانا جاهزة.

- اخر شي نسخن التورتيلا شوية عالنار عشان ما تتقطع معانا وقت اللف، ونحشيها بكافة المكونات ونلفها، وبهناء وعافية.

Ad اعلان

#ساندويتش
#تندوري
#بتر_تشيكن
#دجاج
#دجاج_بالزبده
Категория
Блюда из курицы
Комментариев нет.