Сегодня готовим безумно вкусную, сочную и суперсырную домашнюю пиццу! Главный секрет здесь — нежное хрустящее тесто и огромное количество тянущегося сыра. Такой ароматный рецепт покорит всю семью с первого кусочка!
Ингредиенты:
Тесто:
Теплая вода — 200 мл
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Сухие дрожжи — 1 ч. л.
Растительное масло — 1 ст. л.
Мука — 250 г
Начинка:
Кетчуп + майонез (или томатный соус) — по вкусу
Сыр (моцарелла, сулугуни или любой твердый сыр) — 200–250 г
Приготовление:
Тесто: В теплую воду добавляем сахар, соль, дрожжи и растительное масло. Всыпаем муку, замешиваем гладкое тесто и оставляем в тепле на 30 минут.
Основа: Раскатываем тесто, перекладываем на противень и щедро смазываем соусом из кетчупа и майонеза.
Первый этап выпечки: Отправляем основу в разогретую до 200°C духовку на 10 минут.
Сырный слой: Достаем пиццу, обильно посыпаем толстым слоем тертого сыра и выпекаем еще 5 минут при 180°C, пока сыр полностью не расплавится и не начнет аппетитно пузыриться.
Подавайте горячей, пока сыр аппетитно тянется!
Подписывайтесь на канал, ставьте лайк и пишите в комментариях, какой сыр для пиццы ваш самый любимый!
Ингредиенты:
Тесто:
Теплая вода — 200 мл
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Сухие дрожжи — 1 ч. л.
Растительное масло — 1 ст. л.
Мука — 250 г
Начинка:
Кетчуп + майонез (или томатный соус) — по вкусу
Сыр (моцарелла, сулугуни или любой твердый сыр) — 200–250 г
Приготовление:
Тесто: В теплую воду добавляем сахар, соль, дрожжи и растительное масло. Всыпаем муку, замешиваем гладкое тесто и оставляем в тепле на 30 минут.
Основа: Раскатываем тесто, перекладываем на противень и щедро смазываем соусом из кетчупа и майонеза.
Первый этап выпечки: Отправляем основу в разогретую до 200°C духовку на 10 минут.
Сырный слой: Достаем пиццу, обильно посыпаем толстым слоем тертого сыра и выпекаем еще 5 минут при 180°C, пока сыр полностью не расплавится и не начнет аппетитно пузыриться.
Подавайте горячей, пока сыр аппетитно тянется!
Подписывайтесь на канал, ставьте лайк и пишите в комментариях, какой сыр для пиццы ваш самый любимый!
- Категория
- Домашняя пицца
Комментариев нет.
