라이스페이퍼 2장으로 샌드위치 만들어봤습니다

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라이스페이퍼 2장으로 빵 없이 만드는 초간단 샌드위치입니다.
계란물에 적신 라이스페이퍼를 에어프라이어에 구워 빵처럼 만들고, 우삼겹 계란볶음을 가득 채워주면 든든하게 먹기 좋습니다.
[재료]
라이스페이퍼 2장
계란 1개
우유 20ml
식용유 1/2숟갈
설탕 1/2숟갈
우삼겹 100g
옥수수 2숟갈
다진마늘 1/2숟갈
진간장 1숟갈
[만드는 방법]
1. 계란 1개, 우유 20ml, 식용유 1/2숟갈, 설탕 1/2숟갈을 골고루 섞어주세요.
2. 라이스페이퍼 2장을 계란물에 하나씩 적신 뒤 겹쳐주세요.
3. 반으로 접고 양쪽 끝부분도 안쪽으로 접어 샌드위치 모양을 만들어주세요.
4. 예열 없이 에어프라이어 170도에서 12분 구워주세요.
5. 팬에 우삼겹 100g을 넣고 노릇하게 구워주세요.
6. 옥수수 2숟갈, 다진마늘 1/2숟갈, 진간장 1숟갈을 넣고 30초 볶아주세요.
7. 남은 계란물을 붓고 계란이 익을 때까지만 볶아주세요.
8. 구운 라이스페이퍼 가운데를 갈라 우삼겹 계란볶음을 가득 채워주면 완성입니다.
쫀득하게 구운 라이스페이퍼에 짭짤하고 고소한 우삼겹 계란볶음이 들어간 간단한 라페 샌드위치입니다.
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Блюда на сковороде
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