1 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Інгредієнти
Філе курячого стегна — 500 г
Часник — 4–5 зубчиків (дрібно посікти)
Ріпчаста цибуля - 1 маленька
Чилі - за бажанням
Згущене молоко — 2 ст. л.
Устричний соус — 1,5 ст. л.
Рибний соус — 1 ст. л.
Гострий соус (Шірача або чилі-паста) — 1–2 ст. л. (за смаком)
Олія — 1 ст. л. (для смаження)
Зелена цибуля, кунжут — для подачі
Приготування
1. Курку трошечки посоліть, поперчить.
1. В окремій піалі одразу змішайте згущене молоко, устричний, рибний та гострий соуси до однорідності.
2. Наріжте часник, цибулі, чилі.
3. Обсмажте куряче філе стегна до золотистої скоринки. Як готова зніміть з вогню.
4. Закиньте часник, ріпчасту цибулю і чилі, влийте підготовлену суміш соусів, трохи дайте загуснути і закиньте курку.
5. Зменшіть мінімального й тушкуйте близько 5–7 хвилин.
6. Прикрасьте зеленою цибулею та кунжутом.

Смачного!
Категория
Блюда из курицы
Комментариев нет.