Снаружи - невероятно хрустящая золотистая корочка, а внутри - нежные, сочные баклажаны! Такой рецепт станет настоящим хитом лета. Подавайте с чесноком, свежим укропом и любимым соусом - это очень вкусно!
Ингредиенты:
Баклажаны ... 2 шт.
Яйца ... 3 шт.
Мука ... 3 ст.л.
Крахмал кукурузный … 1 ст.л.
Панировочные сухари ... 100–120 г
Соль ... по вкусу
Растительное масло ... для жарки
Соус:
Йогурт греческий … 300 г
Огурец … 1 шт.
Чеснок … 2 зубчика
Укроп … пучок
Соль и перец … по вкусу
Оливковое масло …
Зелень …
Ингредиенты:
Баклажаны ... 2 шт.
Яйца ... 3 шт.
Мука ... 3 ст.л.
Крахмал кукурузный … 1 ст.л.
Панировочные сухари ... 100–120 г
Соль ... по вкусу
Растительное масло ... для жарки
Соус:
Йогурт греческий … 300 г
Огурец … 1 шт.
Чеснок … 2 зубчика
Укроп … пучок
Соль и перец … по вкусу
Оливковое масло …
Зелень …
- Категория
- Рецепты в духовке
Комментариев нет.
