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admin_kuh
Издатель
Se você gosta de sobremesas com textura bem cremosa, esse bolo pode ser uma ótima opção.

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
Leite integral
Leite de coco
Ovos
Manteiga
Farinha de trigo
Açúcar
Coco ralado (opcional)

Bata todos os ingredientes no liquidificador por cerca de 3 minutos, até obter uma massa lisa e homogênea. Se desejar, acrescente o coco ralado e misture rapidamente.

Despeje a massa em uma forma untada e asse até que a superfície esteja dourada. Dependendo da receita e do tempo de forno, o centro pode permanecer mais cremoso, lembrando a textura de um pudim.

Espere esfriar completamente antes de desenformar e servir para que a consistência fique ainda melhor.

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