4 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Батат фри в духовке - это вкусная и более полезная альтернатива классической картошке фри. Благодаря запеканию с небольшим количеством масла ломтики получаются румяными снаружи и мягкими внутри. Такой гарнир отлично подходит как для повседневного обеда, так и для праздничного стола.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Батат – 250 г
Масло оливковое – 1 ст.л.
Пармезан – 40 г
Соль – 1 ч.л.
Перец черный – по вкусу

Калорийность (100g): 133 ккал

***

КРАТКИЙ РЕЦЕПТ:

Подготовить все необходимые продукты.

Тщательно промыть батат, очистить от кожуры.

Нарезать батат сначала на пластины средней толщины, а затем на длинные брусочки, напоминающие картофель фри.

Переложить подготовленные ломтики в глубокую миску. Влить оливковое масло, добавить соль и свежемолотый черный перец. Тщательно перемешать.

Всыпать к батату тертый пармезан. Еще раз аккуратно перемешать содержимое миски.

Застелить противень бумагой, выложить ломтики батата в один слой.

Запекать батат около 15 минут при 180 градусах.

Достать готовый батат из духовки и дать ему постоять 2–3 минуты.

#рецепт #быстрыерецепты  #чтоприготовить  #кулинария #рецепты #еда #вкусно #кухня #домашниерецепты #выпечка #пп #кулинарнаяшкола #заготовки #менюнедели #лайфхак #заготовкавпрок #полуфабрикаты
Категория
Рецепты в духовке
Комментариев нет.