1 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Ингредиенты (с граммовками, на 1 л маринада):

огурцы — 500–600 г

вода — 1 л

соль — 50 г

сахар — 100 г

уксус 9% — 80 мл

лук — 0,5 шт. (≈50 г)

чеснок — 2 зубчика (≈10 г)

укроп свежий — 15 г

кориандр молотый или семена — 0,5 ч. л. (≈2 г)

перец горошком — 3–4 шт.

Приготовление:

В банки положить лук, чеснок, укроп, кориандр и перец. Плотно набить огурцы.

Залить кипятком на 15 минут, воду слить в кастрюлю.

В слитой воде растворить соль и сахар, довести до кипения.

Снять с огня, влить уксус.

Быстро разлить маринад по банкам, закрутить и укутать.
Категория
Быстрые рецепты
Комментариев нет.