1

1 Просмотры
Издатель
Если хочется чего-то горячего, сытного и румяного, но абсолютно нет времени возиться с тестом — этот экспресс-рецепт станет вашей главной выручалочкой. Готовится из простых продуктов, а результат — пальчики оближешь!
Ингредиенты:
Вареные яйца — 2–3 шт.
Твёрдый сыр (тёртый) — 80–100 г
Зелёный лук — небольшой пучок
Сырое яйцо — 1 шт. (для связки)
Соль и специи — по вкусу
Растительное масло — для обжаривания
Приготовление:
Нарежьте варёные яйца небольшими кубиками или ломтиками.
В глубокой миске соедините яйца, тёртый сыр и мелко рубленный зелёный лук.
Вбей‍те сырое яйцо, посолите по вкусу и тщательно всё перемешайте.
Выкладывайте массу на разогретую сковороду, формируя небольшие аккуратные лепёшки.
Обжаривайте с двух сторон на среднем огне до аппетитной золотистой корочки.
Подавайте горячими со сметаной или любимым соусом!
Категория
Ужины
Комментариев нет.