5 октября 2026 г.

3 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Прежде чем моцарелла попадёт на мою пиццу, она должна пройти несколько тестов.

Она должна хорошо плавиться, не отдавать лишнюю воду и не гореть при температуре 300 °C. Давать пицце сочность, а не влагу, и каждый раз вести себя одинаково, потому что на профессиональной кухне стабильность очень важна.

Ну и, конечно, вкус и нормальная себестоимость одной пиццы.

Продукцию «Савушкин HORECA» заказываю в профессиональных магазинах и у специализированных дистрибьюторов HoReCa.

#савушкин #савушкинHoReCa
#HoReCa #пицца
Категория
Домашняя пицца
Комментариев нет.