Bestes Balkan Burger Rezept! Megasaftig grillen auf der Plancha

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Tach auch, heute machen wir bei dieser Affenhitze einen richtig genialen Klassiker aus dem Süden, aber ordentlich gepimpt! Es gibt einen mega Pleskavica Burger im Biggernok-Style. Inspiriert von @Kiki_Ajmo hauen wir feine rote Zwiebeln, würzigen Käse und extra Bacon direkt mit in dat Hackfleisch. Das Ganze kommt dann auf die heiße Plancha, bis der Käse eine leicht krosse Kruste bildet. Serviert wird der Kollege traditionell im weichen Fladenbrot mit dem wohl besten Pelagonia-Aivar überhaupt!
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Фастфуд дома
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