BOLO DE ARROZ FOFINHO, SEM GLÚTEN E SEM AÇÚCAR (Desmancha na Boca!)

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Издатель Aug 25, 2026

Sabe aquele bolo simples, fofinho e com cara de café da tarde na casa da vó?
Esse bolo de farinha de arroz ficou exatamente assim: macio, douradinho e delicioso.
E o melhor: sem glúten e sem açúcar.
É daqueles bolos que você faz uma vez e já pensa: “por que eu não fiz antes?”
INGREDIENTES
• 3 ovos
• 200 ml de leite de coco
• Adoçante culinário a gosto (eu usei ½ xíc. chá de xilitol)
• 1/2 xíc. chá de óleo
• 1 e 1/2 xíc. chá de farinha de arroz (fina)
• 1/2 xíc. chá de queijo meio cura ralado
• 50 g de coco ralado sem açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
Se quiser uma versão sem lactose, retire o queijo e acrescente uma pitadinha de sal.

Agora quero saber uma coisa:
Qual bolo caseirinho assim te lembra casa de vó?
Comenta aqui embaixo porque quero saber.
E se você fizer essa receita, volta aqui e me conta como ficou, eu vou amar!
Se gostou, curte, se inscreve no canal e compartilha com aquela pessoa que ama um bolinho com café.

#receitas #receitasaudavel #bolodearroz