Cinnamon Rolls na Air Fryer: Macios e Douradinhos

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admin_kuh
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Cinnamon rolls feitos na Air Fryer? Sim!

Com a Air Fryer Steam 4636 Ariete, usamos a função Fermentar para ajudar a massa a crescer e a combinação Air Fryer + Vapor para deixar os cinnamon rolls dourados por fora e macios por dentro.

Massa:
40 g de manteiga
100 ml de leite
250 g de farinha de trigo
40 g de açúcar
1 pitada de sal
5 g de fermento biológico seco

Recheio:
50 g de açúcar mascavo
30 g de açúcar refinado
70 g de manteiga
1 colher (chá) de canela
1 colher (chá) de extrato de baunilha

Cobertura:
40 g de cream cheese
20 g de manteiga
70 g de açúcar de confeiteiro
1 colher (sopa) de leite

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