Leckerer Bohnen-Avocado-Aufstrich zum Frühstück in 5 Minuten! Besser als Guacamole!

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admin_kuh
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Du suchst nach einem cremigen, aromatischen und sättigenden Aufstrich aus einfachen Zutaten? Dieser cremige Hummus aus weißen Bohnen, Avocado und Spinat ist eine köstliche Variante des klassischen Hummus. Er ist besonders cremig, frisch und bekommt durch 100 % Erdnussmus eine feine, nussige Note.

Weiße Bohnen, reife Avocado und frischer Spinat werden mit Zitronensaft, Knoblauch, Kreuzkümmel und etwas Cayennepfeffer zu einem wunderbar cremigen Bohnenaufstrich verarbeitet. Das Ergebnis ist ein feiner weißer Bohnen-Hummus, der perfekt zu Toast, Pita, Fladenbrot, Sandwiches oder als Dip zu frischem Gemüse passt.

Wenn du Avocado-Rezepte, Avocado-Aufstrich, Avocado-Hummus, selbstgemachten Hummus und gesunde Brotaufstriche liebst, solltest du dieses Rezept unbedingt ausprobieren. Die Avocado sorgt für eine besonders cremige Konsistenz, während die weißen Bohnen den Aufstrich angenehm sättigend machen.

Auf knusprigem Toast wird daraus ein köstlicher Avocado-Toast. Du kannst den Aufstrich auch für Sandwiches und Wraps verwenden oder ihn als cremigen Bohnen-Dip mit frischem Gemüse servieren. Ein Schuss hochwertiges Olivenöl und etwas frische Jalapeño machen ihn noch aromatischer.

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Завтраки
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