Pasta Alla Vodka

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admin_kuh
Издатель
Tem dia que a vida te coloca cozinhando do lado de um cara que você assistia na televisão e fica difícil de processar, sabe?

Tô repostando esse vídeo de quando eu fiz uma pasta alla vodka com o Claude Troisgros. E ainda parece irreal.

Cara, trabalhar com o Claude no dia a dia é daquelas coisas que eu não tenho nem como explicar direito. Cada conversa, cada dica solta, cada vez que ele tá ali do lado na cozinha vira aula.

Obrigado, chef. De verdade. Por me deixar aprender com você e por ser o cara incrível que você é fora da câmera também.

Cozinhar é bom demais. Aprender com o Claude é melhor ainda.

Pasta alla Vodka

1 cebola
4 dentes de alho
Extrato de tomate
Pimenta calabresa
60 ml de vodka
3/4 xícara de creme de leite
400 g de rigatoni
Queijo parmesão

https://instagram.com/vinicordeiro
Категория
Паста и макароны
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