PASTA ALLE ERBE AROMATICHE

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admin_kuh
Издатель
E tu conoscevi questo trucchetto per cuocere la pasta?
Ingredienti
Erbe aromatiche a piacere (timo maggiorana salvia basilico menta) 3 cucchiai di parmigiano, 3 cucchiai di mandorle pelate, peperoncino, aglio, pomodorini (10) 3 cucchiai di olive taggiasche sale pepe olio extravergine di oliva
Procedimento
Fate stabile l’acqua salate versate la pasta. Lasciate che riprenda il bollo ricoprite con il coperchio spegnete il fuoco la pasta si cuocerà nei tempi di cottura segnati sulla confezione. Nel frattempo preparate il condimento: inserite le erbe nel frullatore con il formaggio le mandorle l’aglio fate andare le lame unendo un po’ alla volta l’olio fino ad ottenere una consistenza cremosa. Aggiustate di sale pepe e peperoncino, allungate la salsa con un po’ di acqua di cottura, scolate la pasta conditela con la crema e unite un po’ di olive pomodorini tagliate a fette e foglie di basilico.
Категория
Паста и макароны
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