Pastina zucca gorgonzola e speck

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admin_kuh
Издатель
Amanti delle pastine???

Questa è con zucca, gorgonzola e speck !

Ingredienti per 4/6 persone:
500g di pasta
500g di zucca
200g di gorgonzola
150g di speck a fette
Olio
Sale
Pepe

Procedimento:
Taglia la zucca condiscila con cuoci in forno a 200° fino a che non diventa morbida ci vorranno circa 30/40 minuti.
Frullala con olio e sale.
Taglia a striscioline lo speck e saltalo in padella fino a farlo diventare croccante.
Nella stessa padella metti la crema di zucca, acqua calda e la pastina.
Fai cuocere in risottstura.
Manteca con il gorgonzola.
Unisci poco speck.

Impiatta con altro speck sopra.

Semplicità Complessa

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Категория
Паста и макароны
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