Questa è la pasta più sottovalutata d’Italia ed è anche la più semplice

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admin_kuh
Издатель
Ingredienti:
- Linguine 300g
- Pomodorini ciliegino 200g
- Olive 50g
- Alici 3
- Capperi q.b.
- Aglio q.b.
- Basilico q.b.
- Origano q.b.

Procedimento:
- In una padella fate rosolare uno spicchio d’aglio con dell’olio evo, dopodiché fate sciogliere le alici
- Aggiungete i pomodorini ciliegino tagliati a metà con un po di zucchero così da farli caramellare leggermente
- Dopo qualche minuto aggiungere le olive e i capperi
- Allungate con un po di acqua di cottura e Calateci la pasta al dente
- Alla fine aggiungete basilico fresco e origano
- O come l’è bona
Категория
Паста и макароны
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