Resep ayam pop ala resto Padang yang cuma pakai 3 bahan!
Rasanya gurih, juicy, dan bumbunya meresap sampai ke dalam. Cocok banget buat ide lauk praktis di rumah!
Ayam pop
(cooking time 45 menit)
Recipe for 3 servings
Total calories per 1 serving : 437 kKal
Bahan Ungkep :
½ sdt PURA Fine Sea Salt by @puraindonesia
1 sdm PURA Kaldu Ayam Kampung by @puraindonesia
500 ml Air Kelapa / Coconut Water
500 gram Ayam Paha / Chicken Thigh
5 siung Bawang Putih / Garlic geprek
2 batang Sereh / Lemongrass geprek
1 ruas Jahe / Ginger geprek
5 lembar Daun Jeruk / Lime Leaf
4 lembar Daun Salam / Indonesian Bay Leaves
Bahan Sambal :
½ sdt PURA Fine Sea Salt by @puraindonesia
1 sdt PURA Kaldu Ayam Kampung by @puraindonesia
2 buah Tomat / Tomato
5 siung Bawang Merah / Shallot
3 siung Bawang Putih / Garlic
5 buah Cabai merah / Red Chili
1 sdm Gula Kelapa / Coconut Sugar
Step :
1. Siapkan pan dan masukkan:
Pura Fine Sea Salt
Pura Kaldu Ayam Kampung
Paha ayam
Bawang putih
Sereh
Jahe
Daun Jeruk
Daun salam
2. Masak selama 20-25 menit dengan api sedang
3. ketika sudah matang angkat ayam
4. Dalam pan yang sama masukkan:
Bawang merah
Bawang putih
Cabai merah
Tomat. Rebus selama 5 menit dan angkat
6. Blender hingga halus dan saring
7. Masak kembali sambal, tambahkan gula kelapa dan masak hingga sedikit mengental dan dapat disajikan
#PuraMaincourse #PuraRecipes #PuraKitchen
Dapatkan Produk Pura The Purest dari Official Webstore kami di:
puraindonesia.com
PURA Kaldu No Sugar No MSG:
https://puraindonesia.com/en/seasoning
Promo Bundling:
https://puraindonesia.com/en/bundling
Social media:
https://www.instagram.com/puraindonesia/
https://www.instagram.com/purakitchen/
https://www.tiktok.com/@purakitchen/
Rasanya gurih, juicy, dan bumbunya meresap sampai ke dalam. Cocok banget buat ide lauk praktis di rumah!
Ayam pop
(cooking time 45 menit)
Recipe for 3 servings
Total calories per 1 serving : 437 kKal
Bahan Ungkep :
½ sdt PURA Fine Sea Salt by @puraindonesia
1 sdm PURA Kaldu Ayam Kampung by @puraindonesia
500 ml Air Kelapa / Coconut Water
500 gram Ayam Paha / Chicken Thigh
5 siung Bawang Putih / Garlic geprek
2 batang Sereh / Lemongrass geprek
1 ruas Jahe / Ginger geprek
5 lembar Daun Jeruk / Lime Leaf
4 lembar Daun Salam / Indonesian Bay Leaves
Bahan Sambal :
½ sdt PURA Fine Sea Salt by @puraindonesia
1 sdt PURA Kaldu Ayam Kampung by @puraindonesia
2 buah Tomat / Tomato
5 siung Bawang Merah / Shallot
3 siung Bawang Putih / Garlic
5 buah Cabai merah / Red Chili
1 sdm Gula Kelapa / Coconut Sugar
Step :
1. Siapkan pan dan masukkan:
Pura Fine Sea Salt
Pura Kaldu Ayam Kampung
Paha ayam
Bawang putih
Sereh
Jahe
Daun Jeruk
Daun salam
2. Masak selama 20-25 menit dengan api sedang
3. ketika sudah matang angkat ayam
4. Dalam pan yang sama masukkan:
Bawang merah
Bawang putih
Cabai merah
Tomat. Rebus selama 5 menit dan angkat
6. Blender hingga halus dan saring
7. Masak kembali sambal, tambahkan gula kelapa dan masak hingga sedikit mengental dan dapat disajikan
#PuraMaincourse #PuraRecipes #PuraKitchen
Dapatkan Produk Pura The Purest dari Official Webstore kami di:
puraindonesia.com
PURA Kaldu No Sugar No MSG:
https://puraindonesia.com/en/seasoning
Promo Bundling:
https://puraindonesia.com/en/bundling
Social media:
https://www.instagram.com/puraindonesia/
https://www.instagram.com/purakitchen/
https://www.tiktok.com/@purakitchen/
- Категория
- Блюда из курицы
Комментариев нет.
