SPAGHETTI ALLA NERANO

7 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Niente burro, niente panna! Solo il vero segreto della tradizione campana.
Ingredienti (per 4 persone)
320 g di spaghetti (trafilati al bronzo)
700-800 g di zucchine chiare fresche
150 g di Provolone del Monaco (da grattugiare sopra alla fine)
30-40 g di Parmigiano Reggiano DOP (per la mantecatura)
1 mazzetto abbondante di basilico fresco
1 spicchio d'aglio
Olio extravergine d'oliva (per friggere e per il fondo)
Sale e pepe nero in grani q.b.
Niente burro, niente panna!
Категория
Паста и макароны
Комментариев нет.